Disponibilitate: în stoc
Preț: 39,00 LEI
Autor(i): Gheorghe Mihalca , Raul Viero , Sorin Baltarescu
Editura: Tehnica
Anul apariției: 1980
Nr. pagini: 345 pagini
Tip copertă: tare
Stare: de anticariat (foarte buna)
Categorii: Gastronomie, Diverse, Industrie alimentara, Știința și Tehnică
Exemplar cu coperti cartonate legate.
Frigul - Factor de conservare a alimentelor
Principalii factori de productie
Pastrarea produselor horticole congelate
Transportul si comercializarea legumelor si fructelor congelate
Pastrarea, decongelarea si pregatirea pentru consum a legumelor si fructelor congelate
Comandă online Congelarea produselor horticole si prepararea lor pentru consum la 39,00 lei scrisă de Gheorghe Mihalca , Raul Viero , Sorin Baltarescu, tiparită la editura Tehnica în anul 1980. Livrare din stoc cu plata ramburs sau online cu cardul.
Memoriile lui Hector Berlioz cuprinzind calatoriile sale in Italia, Germania, Rusia si Anglia (1803-1865)
Muzicala a Uniunii Compozitorilor
Hector Berlioz
638 pagini
An: 1964
Cronicari moldoveni
Militara
397 pagini
An: 1987
Amintirile unui sergent de politie
Univers
Manuel Antonio de Almeida
171 pagini
An: 1986
Ultimele scrisori ale lui Jacopo Ortis - publicate dupa manuscrise
Editura pentru Literatura Universala
Ugo Foscolo
237 pagini
An: 1966
Scene din viata lui Shakespeare
Tineretului
Mihnea Gheorghiu
351 pagini
An: 1958
Conservarea fructelor pentru iarna
Ceres
Natalia Tautu-Stanescu
232 pagini
An: 1978
Successful Cooking (Charetton)
Telecuisine
Christine and Bernard Charretton
63 pagini
An: 1991
Bucataria fara bucatarie
Solteris
Rodia Tilianu
140 pagini
An: 1995
Carte de bucate macedonene, VI (Editie bilingva)
Macedoneanul
9786068252636
29 pagini
An: 2007
Torturi
Ceres
Irina Dordea
174 pagini
An: 1970
Metode moderne de manipulare, depozitare, transport si distributie a marfurilor agroalimentare
Ceres
Lonny Staimberg
256 pagini
An: 1980
Teoria si practica EVOP in industria alimentara
Tehnica
Eugen Holban
418 pagini
An: 1981
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al VI
Tehnica
Teodora Teodorescu, Alexandru Tianu
637 pagini
An: 2002
Oferta cercetarii stiintifice pentru transfer tehnologic in Agricultura si Industria Alimentara, Volumul al V-
Tehnica
Ion Arisanu, Teodora Teodorescu
528 pagini
An: 2001
Lucescu
Gazeta Sporturilor
Ioan Chirila
194 pagini
An: 2009
Muzeul National Cotroceni
Redactiei publicatiilor pentru strainatate
176 pagini
An: 1993
Jocuri pentru copii si tineret
Tineretului Cultura Fizica si Sport
478 pagini
An: 1956
Ghidul tehnoredactorului. De la print la eBook
Sitech
Vlad Puescu
224 pagini
An: 2013
Monografia comunei Bratovoiesti
Sitech
Laurenţiu Puicin
310 pagini
An: 2012
